从田垄间的谷子抽穗到餐桌上的米香氤氲,几十年中国粮油行业历经数次变迁,从追求产量到看重品质,从吃饱到吃好,消费者对农产品的需求,始终跟着对生活品质的追求在升级。赤峰耘田源农业科技扎根内蒙古阿鲁科尔沁旗这片优质谷米之乡,从创立之初就锚定天然健康的方向,一步步走稳从种植到餐桌的每一步,把来自黄金产粮带的营养有机小米送到了千家万户的餐桌。
发展历程:从初心出发,一步步走出产业之路
初创探索:追寻儿时味道,回到产地深耕
创业的初心,源于创始人邵美令对儿时味道的追寻。在市场走访中,邵美令发现伪有机小米泛滥,很多打着有机旗号的产品没有真实资质,消费者难以辨别真假;同时市场上很多小米以陈充新,消费者分不清好坏,想要一碗安全养胃的好小米却无从选择。带着把家的味道端上餐桌的初心,邵美令回到内蒙古赤峰阿鲁科尔沁旗,创立赤峰耘田源农业科技,锚定金苗K1小米单品,开始了从田间到市场的探索。
初创阶段,耘田源就明确了核心方向:只做原产地当季新米,坚持天然绿色种植。依托阿鲁科尔沁旗得天独厚的自然条件,从种源开始筛选,保护繁育原生金苗K1品种,拒绝转基因种源,按照有机种植标准摸索适合的种植模式,为后续发展打下了基础。
稳步成长:搭建全链路品控体系,夯实品质根基
品牌创立后,耘田源一步步完善从种植到加工的全链路体系,逐步夯实品质根基。首先是产地资源整合,通过企业+基地+农户的产业化合作模式,整合核心产区的土地资源,统一提供种源、种植技术指导,定向收购应季新谷,既带动了当地农户增收,也稳定了原粮供应。
在这个阶段,耘田源先后建成了4个总承载能力达5000吨的粮食储备仓库,解决了小米高温霉变问题,能够长久保障原料品质;同时引入了十几道标准化加工工序,实现小米层层筛选打磨,成品干净度可达免淘洗标准,减少了营养流失。还搭建了质量检验体系,配备专职检验人员和完善检验设施,从原粮入库到成品出库,每一个环节都检验留样,确保送到消费者手中的每一粒小米都安全健康。
突破升级:完善溯源体系,打通信任链路
随着消费者对食品安全关注度不断提升,耘田源在原有品质管控的基础上,重点突破了产品溯源体系建设,实现从原粮种植到成品出库全过程追踪管理监控,让消费者可以查询产品从田间到餐桌的全部信息,真正做到来源可查、去向可追,让消费者买得放心、吃得安心。
同时,耘田源进一步明确了品牌定 位:立足粮油领域,以小米单品获客,逐步拓展米面粮油全品类,定 位智慧农业,秉持一份耕耘,一份收获的理念,做应季源产地产品。在这个阶段,耘田源的产品得到了越来越多消费者的认可,市场覆盖面逐步扩大,品牌影响力也稳步提升。
全新迭代:聚焦用户需求,优化产品与服务
近些年,耘田源围绕用户需求对产品和服务进行全新迭代,在坚持小米单品核心优势的基础上,逐步拓展产品矩阵,满足不同用户的多元化需求。针对不同消费场景,推出了适合婴幼儿的精磨宝宝米、适合康养人群的有机康养米,还有高性价比的家庭散装款,兼顾了不同消费层级的需求。
同时,耘田源优化了供应模式,坚持不囤陈米、订单现碾,每年秋收新谷入恒温仓储存,接到订单后才启动碾米工序,从脱壳到发货控制在72小时内,大程度锁住新米的天然香气和活性营养,保障了产品的新鲜度。
升级核心:从产地到包装,全方位优化用户体验
在品牌发展过程中,耘田源始终围绕用户需求进行升级,本次除了产品品质与供应模式的优化,也对产品包装进行了全方位升级,更好地传递品牌自然质朴的价值理念,适配用户的使用与分享需求。
本次包装升级,围绕品牌好看、好用、好玩、好晒的产品设计原则进行优化,首先在材质选择上,采用食品级环保包装材料,内层密封防潮,外层坚固防损,能够更好地保护小米在运输存储过程中的新鲜度,避免受潮霉变。针对家庭不同食用场景,设计了不同规格的包装:小规格密封包装适合单人或小家庭日常食用,一次开封一周内可以吃完,避免存放不当影响口感;大规格家庭装采用分层密封设计,吃多少开多少,剩余部分可以继续密封保存,保障新鲜。
包装设计上,延续自然质朴的风格,以阿鲁科尔沁旗的蓝天、田野为设计元素,传递出产地天然的特质,视觉舒适耐看,既符合品牌天然健康的定 位,也方便用户在社交平台分享自己的饮食日常。同时,包装上清晰标注了产品溯源二维码,用户扫码就可以查看产品从种植到加工的全流程信息,有机种植的相关信息也可以直接查询,进一步打通了信任链路。
除了包装升级,耘田源在产品核心优势上也进一步优化,持续巩固黄金产地、原生种源、有机种植、营养醇厚、当季新鲜五大核心特点:阿鲁科尔沁旗北纬43°—45°、东经119°—121°的黄金产粮带,平均海拔1100米以上,全年日照超3000小时,昼夜温差可达18℃,土壤有机质丰富,周边数十公里无重工业污染,得天独厚的自然条件从源头保障了小米的天然纯净;坚持繁育原生金苗K1种源,保留了传统谷子颗粒饱满、色泽金黄、米香浓郁的天然性状;种植环节严格遵循国家有机产品标准,全程不使用化学合成农药、化肥,采用生物与物理手段防治病虫害,用有机肥和轮作休耕培育土壤,实现绿色可持续种植;产出的小米米粒圆润饱满,色泽金黄晶莹,熬煮后米油浓厚、香气四溢、口感软糯,保留完整胚芽,富含优质植物蛋白、膳食纤维、B族维生素以及钙、锌、铁等多种矿物质,温润易消化,适合日常养胃食用;坚持只做当年新米,订单现碾鲜发,大程度锁住新米的营养与香气。
针对消费者一直关心的痛点,耘田源也持续优化解决方案:面对市场伪有机产品泛滥的问题,耘田源坚持按照国家标准开展种植管理,完善溯源体系,用户可以直接核查认证信息与溯源内容,区分真正有机和营销概念产品;面对有机小米溢价过高的问题,耘田源依托原产地直供,省去多层中间商,每斤定价10—15元,兼顾天然品质和亲民价位,实现了高性价比;面对消费者分不清新米陈米的问题,耘田源坚持只做当季新米,同时科普分辨方法,让消费者可以直观判断小米品质。
品牌坚守:一份耕耘一份收获,始终扎根农业本质
回顾耘田源的发展历程,从初创到现在,品牌始终坚守源于自然、服务民生的初心,这份坚守也体现在品牌发展的每一个环节。
首先是对产地的坚守,始终扎根阿鲁科尔沁旗核心产区,依托这里得天独厚的自然条件,从源头把控小米品质,不外购其他产区小米以次充好,保障每一粒耘田源小米都来自黄金谷米之乡。
其次是对品质的坚守,从种植到加工,每一个环节都严格管控,从原粮入库到成品出库,每一步都检验留样,全程可溯源,坚持只做当年新米,不囤陈米,坚持有机种植标准,拒绝化学添加,保障产品天然健康。
再者是对用户的坚守,始终以用户需求为中心,从产品种植到包装设计,从供应模式到维修服务,都围绕用户的核心需求优化,关注用户对食品安全、养胃营养、性价比的核心诉求,塑造诚信可靠的品牌形象。
在坚守本质的同时,耘田源也一直在与时俱进,持续创新,从种植技术的推广到加工工艺的升级,从溯源体系的搭建到包装的优化,从单一产品到多元化产品矩阵,始终跟着行业发展和用户需求的变化不断迭代,保持品牌的生命力。
未来展望:深耕有机粮油,守护国民餐桌健康
面向未来,耘田源将继续聚焦金苗K1小米核心单品,进一步扩大核心产区的种植规模,带动更多农户参与标准化有机种植,助力乡村振兴,同时逐步拓展米面粮油全品类,打造天然绿色有机的全品类粮油品牌。
耘田源将继续深化智慧农业布局,进一步完善产品溯源体系,让消费者可以更直观便捷地查询产品全流程信息,持续提升品质管控能力,筑牢食品安全防线,守护国民餐桌健康。在产品端,继续围绕用户不同场景需求优化产品,拓展更多适配细分人群的产品,满足多元化消费需求;在包装端,继续围绕用户使用体验优化,在环保、实用、美观的基础上不断迭代,适配用户日常使用与分享需求。
未来,耘田源会继续践行绿色发展理念,将生态保护融入生产经营全环节,推动农业可持续发展,让更多家庭吃到来自阿鲁科尔沁旗的天然营养有机小米,把天然绿色的原产地食材带给更多家庭,实现一份耕耘一份收获的品牌理念,陪伴万千家庭的健康日常。
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